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作者:管理员    发布于:2018-11-25 22:48   文字:【】【】【

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  5忌菜板与菜刀“肉素”不分。有的人家窗明几净,物品井井有条,但却忽视了菜板与菜刀的清洁。其实,切菜板和刀是最容易藏污纳垢的地方

  4忌用各类花色瓷器盛作料。作料还是以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致bing、致ai物质。随着花色瓷器的老化和衰变,图案颜料内的氡对食品产生污染,对人体有害。

  6忌吸油烟机油污满烟腔。油烟机的核心部分是叶轮,一般使用半年左右,叶轮就会粘满油污,应该请专业人员彻底清洗。

  3百厨建议尽量少用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质,对健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮,但易藏污纳垢,滋生细菌,不易清洁。

  你家厨房适合什么样的厨具你知道吗?如何挑选性价比高厨房用品了解吗?百厨看了无数主妇的疯狂吐槽后,我们厨房内放的都是吃的,直接关系到家人和自己的健康,因此要更加关心厨房用具,那么厨房又有哪些需要注意的?

  1忌用乌柏木或有异味的木料做菜板。乌柏木含有异味和有毒物质,用它做菜板不但污染菜肴,而且极易引起呕吐、头昏、腹痛。因此,民间制作菜板的主要木料是白果木、皂角木、桦木和柳木等。

  如果长时间带着超负荷的油污旋转,就容易变形,噪音增大,影响抽烟效果,缩短油烟机寿命。油烟机使用6个月后需要深度清洗,如果油烟较多,应缩短清洗周期,才能给机器减负,更好地工作。

  每次使用后,菜板都应认真刮净、清洗,木质菜板还应在日光下晾晒消毒。切过生鱼、肉、禽的刀还是用开水烫一下,以避免寄生虫的污染。

  2忌不锈钢或铁锅熬中yao。因为中yao含有多种生物碱及各类生物化学物质,在加热条件下,会与不锈钢或铁发生多种化学反应,会使yao物失效,甚至产生一定毒性。

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